生蚝一般都是生活在海边的石头壁上的,所以生蚝的外观就千奇百怪,有时候还会看到有小动物附着在上面,其实我每次洗生蚝的时候都会头皮发麻的。那洗生蚝需要什么工具呢?首先是需要牙刷,这个是最重要的,然后如果你是要洗的时候就开蚝的话还需要蚝刀。
那我们来说说洗生蚝的步骤
1.用清水把生蚝先清洗一遍
2.准备一个被你刷过牙后还是可以用的牙刷或者其他的刷子创业资讯网站有哪些,顺着生蚝壳的纹理刷,把可以刷掉的脏东西刷掉。
3.完成了第2步之后就会有分界线了,如果你是直接开蚝的话呢,那就拿蚝刀开好了之后,再清洗它的内部。如果你直接开蚝实在太麻烦,那我教你不用手动就可以开蚝的办法。
不用手动开蚝,轻松开蚝的办法
首先,把清洗好的生蚝放进电饭锅里,加入适量的水,水的量不要超过生蚝的1/5,按下蒸煮键,一般蒸煮键是15分钟,你只需要在蒸到5分钟左右的时候开盖就可以。
然后,你就可以看到向你开口笑的生蚝了,直接徒手掰开后就成啦!
那生蚝都清洗好了,怎么吃好呢?
1.烤:一般生蚝都是拿来烤,按我的方法开蚝后也是可以烤的,家庭的烤一般用烤箱。先把蒜泥放热油里翻炒创业资讯网站有哪些,不要炒焦,加入少许的盐、
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