【3-219】 这是一个前有鸡鸭后有鱼 稍等片刻正在补的故事……好了补完啦 —– 2019.1.27

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

1、化好冻的鲽鱼去鳃去内脏拿水冲干净，往鳃和肚子里塞葱姜，抹层料酒腌一下

2、不好意思腌完才发现它是有鳞的代理好的零元创业点子，两面都有……悄悄去好洗干净代理好的零元创业点子，假装无事发生过

3、盘子里垫层姜片，顺手往鱼鳃里塞两片，肚子里塞两截葱，看心情打花刀，扔开水锅里蒸熟

4、大概八九分钟的样子，关火挪出来滤下汁，葱姜挑出去扔掉，淋上抽空兑水煮开的生抽

5、本来应该是肚子但蒸熟之后啥都无那块儿，想办法给它补一下缺，比如放上一坨蒸熟的海鲜菇？

6、鱼身上铺层新鲜葱丝，喜欢吃辣的胖又可以撒点椒圈椒粉什么的(汪 : 我想加……我流

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