这7道菜既是男人的下酒菜，也是很好的下饭菜，好吃好做，每次一盘不够吃，花3分钟学会，每天一道换着吃。

​【青椒炒牛肚丝】

原料： 卤好的牛肚 青椒

制作：烧热锅放入适量的油，放入蒜末和红椒末进去翻炒； 爆香后加入卤好的牛肚丝进去翻炒两下，加入少许卤汁进去翻炒，加入青椒丝进去翻炒至青椒变色，加入适量的盐调味即可。

​【蒜薹爆腰花】

原料： 腰花 蒜薹 红椒

制作：腰花加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等调味料免费推广引流怎么做， 拌均匀；将姜蒜片放入拌均匀腌制一下； 烧锅开水加入少许盐， 将蒜薹放入锅中焯一下；烧热锅放入适量的油， 放入腰花爆炒变色，加入焯好的蒜薹进去翻炒几下，加入红椒丝进去翻炒免费推广引流怎么做，加入适量的盐调味即可。

​【椒盐香酥虾】

原料： 河虾 蒜 香菜 红椒

制作：热锅凉油，先将河虾入锅煎炒至河虾微微发焦后盛出； 锅中少许底油，下入姜蒜末和红椒入锅爆香；放入河虾入锅翻炒；加入适量的椒盐翻炒均匀；，出锅前放入香菜末，翻炒均匀后即可。

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​【四季豆爆猪肚】

原料： 煮熟的猪肚 四季豆 红椒

制作：烧锅水加入少许盐和油， 将四季豆整根放入锅中焯熟至九成熟捞出切成段备用；提前调制好碗汁：盐、生抽、蒜末、料酒、淀粉和蚝油，少许水等调味料拌均匀； 热锅凉油，将熟猪肚条放入锅中翻炒两下，再加入四季豆进去翻炒两下，倒入碗汁焖煮两分钟，加入红椒后翻炒均匀， 大火收汁即可。

​【香辣爆花甲】

原料：花甲

制作： 花甲泡在清水中， 加入几滴油，养着让花甲吐沙；将花甲放入保鲜盒红，加入少许水， 加盖后摇动， 让花甲继续吐沙；烧锅水放入花甲进去煮到花甲张口，捞出来后沥干水分；烧热锅放入适量的油，下入姜蒜末进去爆香，加入青红椒末进去翻炒，放入花甲进去翻炒；加入适量的料酒、生抽和蚝油、盐进去翻均匀调味，出锅前放入小葱末翻炒均匀即可。

​【炙烤孜然牛肉】

原料： 牛里脊肉 香菜 孜然粉 辣椒粉

制作：牛肉片加入盐和姜片和少许淀粉、料酒等调味料，拌均匀后静置10分钟；加入适量的蚝油继续拌均匀； 将电饼铛的烤盘打开加热，倒

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