相信牛杂很多朋友都喜欢吃，有商业头脑的朋友早就看上这个创业点子了，那么开牛杂店赚钱吗，下面小编就来给大家分析下摆摊卖牛杂的利润和前景分析。

牛杂是广东地区的特色小吃广州创业资讯网站，在广州一带特别流行吃牛杂，所以在广州地区卖牛杂的人也比较多，不过现在的牛杂已经在全国各地都有人开店或者摆摊在卖了。许多不想打工的人都想做点小本小吃生意，某些人可能就看重了牛杂这个小吃项目，但是自己又不知道街边卖牛杂到底赚不赚钱。

下面小编就给大家浅谈一下卖牛杂赚钱不赚钱！

吃过牛杂的朋友都知道，现在很多地方的牛杂都是一碗一碗的卖，价格基本都在5-6元/碗。但一碗牛杂大部分东西都是萝卜，牛杂比较少，这样的话，卖5元一碗的牛杂，利润就能有3元毛利润。6元一碗的话，毛利润大概有3.5元。

假设一天卖100碗牛杂，每碗销售5元，那么一天的总销售额就是800元，毛利润就是300元，如果你是摆摊卖牛杂，不需要店面月租的话，那么一天就有300元纯利润可以赚。

假设你是开店卖牛杂，有店面的话广州创业资讯网站，店面月租为2000元/月，水电费1800元/月。一天卖200碗牛杂，每碗销售6元，毛利润就是700元。一个月以30天计算，那么总毛利润就有21000元，再减去房租和水电费的固定开支3800元，那么一个月还能赚17800元。

写在最后：

卖牛杂不管投资者是选择开店卖，还是选择摆摊卖，要想赚钱还得看你一天的销售量是多少。销售量越多，利润自然也就越多。当然，想要卖出好的销售量，经营地段的选择很关键，另外就是做的牛杂味道也很重要，两者缺一不可。

近年来，牛杂店的规模在不断地发展壮大，在全国拥有近千家门店，还在行业内获得了中华名小吃、诚信企业

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