最近好多大热剧,在家追剧的时候总想吃点东西,就会忍不住往家里多屯点零食,不管是嘴馋,还是饿的时候都可以吃。
说实话还是很怀念小时候吃的那些零食,但是很多超市都没得卖,貌似靠近小学周边的小卖部才有得卖。但是作为一个成年人,去小学周边小卖部买零食,怎么都感觉有点不合时宜。
然后就上某宝搜索,不得不说,它还真懂我,各种怀旧小零食应有尽有。不知道是东西太好吃让我现在都忘不了,还是说只因为小时候难忘的经历。
当然不止怀旧的零食店,还有很多品牌零食店也很受欢迎。而且在看完这些店铺的销量之后,感觉开一个零食店,还真的是很赚钱。
项目分析
零食已经成为我们日常生活中不可或缺的一部分,零食美味可口,深受人们喜爱。不管是老人、小孩,还是青年男女,都喜欢吃零食。
随着人民生活水平的提高,人民收入显著增加。消费者的消费需求也发生了巨大的变化,呈现出多元化的趋势。除了日常的正餐之外,零食也是大家茶余饭后不可缺少的。
而且近年来,休闲食品产业发展的前景非常广阔。某综艺节目中,一位女明星带着一众明星吃辣条,还是大家小时候吃过的那种。
该女明星就凭借吃辣条这点大火了一把,而那段时间内,那种辣条的销量更是直线上升。更是被大家称为网红辣片,到现在某宝上还打着该女明星同款辣片的招牌。
就目前的行情来说,开一个零食网店是一个很赚钱的项目,值得大家对其进行考虑和选择。
项目操作
1. 如何吸引客户
(1)卖情怀
现在年轻人的消费观念已经有所不同了,比起理性消费,他们更加感性。有时候只需要一点细微的小手段,就可以刺激他们的消费激情。
而且现在他们有了一定的经济基础,有足够的消费能力,所以刺激他们消费是比较容易达到的。
像大白兔奶糖、咪咪、星球杯等零食,都是90后经常吃的,以前上学的时候还经常跟室友一起整箱的批发,屯在寝室。
某宝上很多开怀旧零食的店铺,我进了一家专门卖8090的零食店,店铺里都是些怀旧的小零食。很多只要几毛钱就能买到的小包装零食,他们家店里每件零食的月销量为300件起。我大致数了一下,全部宝贝大概有200种。
在他们家买过零食的用户评价都挺高的,有些人说是记忆中小时候的味道,也有人说虽然有些零食的味道不太好,但是确实是小时候的回忆。你看,他们多喜欢怀旧。
从这些数据就可以看出,这家的销量有多高,人们对怀旧零食的需求有多大。利用对小时候吃过的零食的那种怀旧情怀,来进行宣传,从而达到成交的目的,是一个非常不错的选择。
(2)个性化路线
想要更加具有差异化竞争优势,看看网红品牌都是怎么做的。像什么良品铺子、百草味、三只松鼠等,在产品的包装上可谓是费尽心思。
而且零食面对的用户,年轻的女性偏多,所以在外包装上更要别具一格,从可爱的、文艺的在校大学生创业点子,再到简约质感的,都能为产品本身营造优势。
对于消费者而言,外包装是他们对产品的第一印象在校大学生创业点子,如果包装好看,会更加吸引人们的注意,会在一定程度上提高转化率。
这种方法更适合与大品牌合作或代工生产的模式,大品牌合作包装方面不用自己考虑,如果是代工生产,就需要自己设计包装了。
同样是生产辣条,换种包装,给人的整体感觉就是不一样。大家可以看一下18年,各品牌休闲食品的销售额前10名的情况。
(3)打折、满减促销
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