清道夫和小龙虾一样都属于外来入侵物种山西农村创业点子，小龙虾登上餐桌变成了美食届的网红，而清道夫还想走这条路就行不通了。从它的名字就可以看出来这是一种“垃圾鱼”它们原产于拉丁美洲，它们会以各种垃圾为食。所以当初引进清道夫就是为了让它们帮忙清理污水净化水质。

它们确实也没有辜负大家的希望是真的会吃掉水底的各种垃圾，鱼类排泄物等。但是这些并不是它们的优先食物，在清道夫的食谱上其他鱼类的卵才是最爱。一条清道夫每天可以吃掉3000~5000粒鱼卵，有的时候甚至会吞食鱼苗。在这里就体现出了入侵物种的特性。

清道夫的适应性很强又没有绝对的天敌，导致它们大量繁殖泛滥已经变成了有害的入侵物种。清道夫的主要泛滥在两广一带，说句玩笑的话能在广东泛滥的动物，你认为它能食用吗？清道夫的体内有大量的细菌、寄生虫和有害物质，不适合作为食物。

清道夫在东南亚地区也非常多，但是在东南亚清道夫是可以被作为食物搬上餐桌的，并非是东南亚的清道夫就干净可食用。只是没有其他鱼类可吃的时候自然就会

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