这个问题我是有经验回答的,因为我做餐饮十多年,最近五年跟餐饮外卖打交道也挺多,前面一些文章已经交代过,我是在深圳的餐厅,亏了不少钱,所以2017下半年在深圳送了半年的外卖、2018年回到湖北宜昌,也送了一年的外卖。
我先后跑过这些外卖平台:点我达、美团众包、蜂鸟众包、饿了么专送。
既然题主问的是“众包”想多跑点单的技巧,那我就能如实回答吧!
“众包”相对于“专送”来说,更自由一些,对时间上没有束缚,专职兼职都可以、想搞就搞不想搞就休息,而且订单也可以选择,觉得合适的就接。
目前国内的外卖主流平台无非是“美团”“饿了么”配送方式也分为“专送”和“众包”
我们送外卖,都是想多跑几单、多赚点钱餐饮创业资讯,在一线城市,美团和饿了么,两个平台单量相差不大单子自然不少,但是今年我回到三线城市,才发现“美团”的单量要甩“饿了么”好几条大街!
所以就单量而言,在一线城市跑哪个都没有太大区别,但是回到三线城市以下,还是建议跑“美团众包”
“美团众包”最低价4块起步。遇到恶劣天气或者爆单情况,小费也是很可观的。
说到如何能多跑单的技巧,我总结到几点:
1,不要过度挑单子。单少的时候,开着系统让他派得了。
2,要勤劳。至少中午和晚上,两个饭点高峰期一定要在线。
3,熟悉路况。经常在一个区域活动,顾客的收货地址和商家的发货地址一定要了如指掌。
4餐饮创业资讯
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