刚接触干红葡萄酒的人可能都有这样一种疑问：这葡萄酒怎么这么涩？是不是坏了？其实不然，这只是葡萄酒中一种叫做单宁的物质在“作祟”。这种物质又被称作红葡萄酒的灵魂，...

干货专栏 |个人品牌 2021-02-28 阅读(873)

开瓶器就是为了开启饮品的辅助工具，因为各种饮品的材质和瓶口多种多样，从此衍生了一系列的开瓶神器，有普通的塑料简易开瓶器、欧式开瓶器、蝴蝶开瓶器、电动开瓶器，当然...

干货专栏 |个人品牌 2021-02-16 阅读(1200)

市面上的葡萄酒大都是 750 ml 的标准大小餐饮创业资讯，前段时间找奔富的酒，发现了葛兰许大瓶装（Grange Magnum），有点好奇，想着是否还有其他的容...

随笔杂谈 |个人品牌 2021-02-12 阅读(881)

葡萄酒就是红酒？ 红酒就是葡萄酒的一种。其实葡萄酒按颜色分还有红色的红葡萄酒，淡黄的白葡萄酒、桃红色的桃红葡萄酒。 葡萄酒的新旧世界？ 欧洲可以看做旧世界的代名...

干货专栏 |个人品牌 2021-02-07 阅读(784)

长大之后，“在故宫修文物”的艺术家刘思麟读懂了海明威。透过《老人与海》，她感受到：“和平凡做抗争，是每个人的命运。” 而在宁夏贺兰山东麓，这部冲破平凡的精彩故事...

随笔杂谈 |个人品牌 2021-02-05 阅读(812)